Las hormigas, unas trabajadoras "temporeras"

ANTZ

Las hormigas aparecen a menudo en fábulas e historias para niños, representando el trabajo intenso y el esfuerzo cooperativo. En algunas partes de África son consideradas mensajeras de los dioses. Las granjas de hormigas eran populares juguetes educativos en los Estados Unidos. En los últimos años se han producido varias películas de dibujos animados sobre estos insectos.

Con la llegada del buen tiempo, hemos empezado a tener varios hormigueros en nuestro huerto. El primero descubierto, fue en la espiral de hierbas aromáticas. Bajo el romero, existía un ir y venir continuo de hormigas, hasta que decidimos quitar un ladrillo de sujección de la pared. fue entonces cuando descubrimos el verdadero hormiguero, con miles de hormigas cuidando de sus " huevas" al encontrarse indefensas.

Ahora, en el nuevo bancal de melones y calabazas, al compenzar a plantar, hemos descubierto que, curiosamente, esa parte del huerto cuenta con multitud de hormigueros.

Para controlar la existencia de la abundancia de  estos "himenópteros" hemos utilizado los siguientes remedios:


Pulverización de Purín de Ortiga









Esparcimiento de posos de café por todo el terreno

Plantación de lavanda junto a los hormigueros

Desde nuestro pensamiento sinérgico, no eliminamos ningún animal ni planta siempre que no estén de manera exagerada en nuestro ecosistema, y presenten un problema para otro tipo de especies. En este caso, la aparición de hormigas estaba siendo ya descontrolada, y esta abundancia puede traer consigo más pulgón, ya que las hormigas se alimentan de la melaza que desprenden los pulgones y, a cambio, los defiende de sus predadores, como por ejemplo, de las mariquitas.

¿ Por qué no aramos la tierra ?

           En la agricultura sinérgica la tierra se mantiene salvaje, sin ararla ni arañarla .

Siguiendo los principios de la agricultura natural de Fukuoka no labramos la tierra. Este principio choca inmediatamente con el pensamiento  tradicional por el cual " es necesario cavar en profundidad y voltear la tierra para oxigenarla y airearla.".

El conflicto tiene su lógica, si pensamos que los agricultores vienen arando la tierra desde los tiempos del Neolítico. Sin embargo, la idea revolucionaria, se basa en el hecho de que, la manera de trabajar de modo tradicional, hace daño al suelo y  precipita la mineralización del humus al mezclar los gases atmosféricos con la materia orgánica. También afecta a los seres vivos subterráneos y a los  microscópicos, que mueren por exceso de aire.

El laboreo impide que la materia orgánica (humus) se acumule en la tierra y, por tanto,elimina su acción benéfica en los cultivos.

Recolectando espinacas

A pesar de lo que la gente pueda llegar a pensar, las espinacas no tienen tanto hierro como se cree, además, gran parte del hierro está en forma poco asimilable para nuestro organismo. 

Sin embargo, es una de las verduras con mayor contenido en vitaminas y antioxidantes. Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y el exceso de colesterol. También es beneficiosa para los huesos, gracias a la buena relación entre calcio y fósforo.

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Aprovecharemos ahora todo lo que podamos, ya que, cuando lleguen las temperaturas más altas, la planta, seguramente, tienda a " espigarse" , y será entonces cuando las utilizaremos como abono verde.

Esta entrada está destinada hoy a ésta verdura porque es la primera recolección de bancal que hacemos en el huerto. Hemos recogido las hojas necesarias para elaborar una ensalada, y , el resto, las hemos dejado que sigan creciendo. Así, hemos cogido ya dos veces, y, las plantas, no dejan de crecer.

ENSALADA DE ESPINACAS, LECHUGA , CEBOLLA Y MEZCLA DE QUESOS FUNDIDA

Los pulgones nos visitan

Uno de los primeros problemas con los que nos hemos encontrado en el huerto, y contra el que nos hemos tenido que defender, ha sido la aparición en algunas de nuestras plantas del temido PULGÓN.
A sabiendas de que tenemos que convivir con todo tipo de flora y fauna en el huerto, ya que es la manera de conseguir una sinergia perfecta, el problema se crea cuando la aparición de una especie se convierte en una plaga.
El pulgón pertenece a una especie de insectos llamados         " Hemípteros", de 1 a 3 mm de longitud, con una boca chupadora. Las hembras y las larvas viven parásitas, apiñadas en gran número sobre las hojas y las partes tiernas de las plantas,  a las cuales causan graves daños.

Para erradicar este problema, hemos utilizado tres sistemas de defensa:

 SISTEMA PREVENTIVO:

Consiste en asociaciones e introducción de plantas que ahuyentan las plagas o atraen a sus depredadores, como las CAPUCHINAS, CALÉNDULAS O TAGETES...

 CONTROL NATURAL:

 Introduciendo depredadores que se alimentarán directamente de éstas plagas, como es el caso de las MARIQUITAS.

CONTROL ELABORADO:

 Mediante la realización de un PURÍN de ortigas, que pulverizamos directamente sobre las plantas afectadas.





















Con éstos sistemas,hemos conseguido erradicar ( de momento) nuestra plaga de PULGÓN.